Bar sauvage entier - pièce de calibre 1kg/2kg

Bar pêché en Atlantique Nord-Est

Préparation

Chers clients,

Le site 48H est actuellement fermé. Il ouvrira lundi prochain à midi.

Notre poissonnerie en ligne offre 48h est ouverte du lundi midi au jeudi minuit. Elle vous permet de passer commande pour un retrait durant la semaine en cours. Les commandes sont à passer 2 jours minimum avant le retrait selon le calendrier de retrait propre à chaque point de retrait.

L'équipe Vents & Marées

Les heures d'ouvertures aujourd'hui :

The shop is closed on saturday

Merci de votre compréhension

Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.

Sa chair très fine est appréciée des gastronomes.

Suggestion quantité : 1 pièce pour 3 à 4 personnes - à noter le poisson est vendu au poids brut si vous souhaitez qu'il soit préparé le poids net sera inférieur. Poids indicatif brut d'une pièce 1,5 kg + ou - 10%. Vendu à la pièce

Conservation : 48h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire

Prix au kg : 24,99€ le kg

PO00152

Fiche technique

Nom scientifique
Dicentrarchus labrax
Zone de pêche
Atlantique Nord-Est
Sous-zone de pêche
Golfe de Gascogne
Engin de pêche
fileyeur ou ligne
Prix au kg
24,99€ le kg