Palourdes vivantes - lot de 500g
Palourdes élevée France
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L'équipe Vents & Marées
Les heures d'ouvertures aujourd'hui :
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Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.
Si elles sont sableuses, on les fait dégorger une heure dans une eau aussi salée que la mer en mélangeant 6 poignées de sel à un litre d'eau. Si vous avez des spaghetti ou des Linguini dans vos placards, laissez-vous tenter par la célèbre recette des linguini ou sphaghetti alle vongole.
Indication quantité : 500g pour 2 personnes. Poids indicatif du lot 500g + ou - 10%.
Conservation : 48h en bas du frigo. Disposez-les à plat dans un plat, recouvrez le tout d'un torchon humide et disposez un autre plat par-dessus.
Fiche technique
- Nom scientifique
- Ruditapes philippinarum
- Zone d'élevage
- France
- Prix au kg
- 17,99€ le kg
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