N°3 - Gillardeau - 12 pièces

Huitres élevées en France

Chers clients,

Le site 48H est actuellement fermé. Il ouvrira lundi prochain à midi.

Notre poissonnerie en ligne offre 48h est ouverte du lundi midi au jeudi minuit. Elle vous permet de passer commande pour un retrait durant la semaine en cours. Les commandes sont à passer 2 jours minimum avant le retrait selon le calendrier de retrait propre à chaque point de retrait.

L'équipe Vents & Marées

Les heures d'ouvertures aujourd'hui :

The shop is closed on saturday

Merci de votre compréhension

Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.

Durant leur élevage, les huîtres Gillardeau reçoivent tous les soins nécessaires favorisant leur développement jusqu'à s'élever au degré de maturité idéale. Les différentes manipulations effectuées permettent par la suite, l'obtention d'une huître de qualité constante, à la chair généreuse et au goût unique.

Conservation des huîtres non ouvertes : 48h en bas du frigo. Disposez les coquillages à plat dans un plat, recouvrez le tout d'un torchon humide et disposez un autre plat par-dessus.

Des plateaux d'huîtres ouvertes sont disponibles en retrait sur Bègles et Saint-Médard-en-Jalles uniquement dans la rubrique " plateaux".

Crédit photo : tadam-tadam.com

H00009

Fiche technique

Nom scientifique
Crassostrea Gigas
Zone d'élevage
France

Vous aimerez aussi