Baron de Morue - 550g

Morue pêchée en Islande

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L'équipe Vents & Marées

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Idéal en salade ou pour réaliser des acras ou brandade de morue. 

Ingrédients : Morue (Gadus Morhua), sel. Disphospahtes (E450) et Triphospahtes (E451)

Allergènes : Poisson

Indication quantité : pour 3 personnes. poids indicatif du lot 550g

Conservation : A dessaler entre 36h et 48h avant consommation. A conserver dans un torchon humide dans le bac à légume entre 7 et 10 jours. 

Sous réserve de disponibilité. Tout article manquant sera remboursé.

T0000121

Fiche technique

Nom scientifique
Gadus Morhua
Zone de pêche
Islande et Féroé
Engin de pêche
Chalut
Prix au kg
19,99€ le kg