Sardine - lot de 500g
Sardines pêchées en Atlantique Nord-Est
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La sardine vit en banc entre la surface et le fond sur la bande côtière. Elle migre l'été du large vers la côte. Elle se consomme fraîche, grillée sans ajout de matière grasse, entière ou en filet, c'est de cette façon qu'elle est la plus bénéfique et savoureuse ! Elle est également délicieuse cuite au four, en papillote ou farcie, poêlée, crue, marinée ou en terrine.
Indication quantité : 500g pour 1 personne soit environ 5 à 8 pièces. Poids indicatif du lot 500g + ou - 10%
Conservation : 24h au frigo conditionné dans un plat recouvert d'un film alimentaire
Prix au kg : 3,99€ le kg
Fiche technique
- Nom scientifique
- Sardina pilchardus
- Zone de pêche
- Atlantique Nord-Est
- Engin de pêche
- Senne
- Prix au kg
- 3,99€ le kg